中国斗牛都有什么牛？
我国斗牛用的牛主要是西班牙牛的改良品种，也有少数泰国和老挝的公牛用于斗牛。目前主要有4个品种：
1、南昆布斗牛（Nan Kumbu） 这个品种原产于越南南方湄公河三角洲。目前是越南主要的商品肉用牛。体型小，生长快，肉质好，耐低温。
2、努特里斗牛（Noutei） 原产地为泰国北部及缅甸掸邦。肌肉纤维细腻，脂肪沉积良好。性格活泼，善于奔跑。适合竞技与观赏。
3、帕塔克斗牛（Pateak） 主要分布于泰国东北部和老挝南部。身体协调性较好，勇敢，善进攻。是目前使用最多的一个品种。
4、安南斗牛（Annen） 原产地为老挝南部、泰国东北及马来半岛北部。体格大，骨量重，肌肉发达，耐力好。属于力量型公牛。 以上四个品种都是我国现在主要培育的良种肉牛。由于我国地大物博，各地气候条件有差异，所以引进的品种需要适应当地环境才能正常繁殖。在南方地区有些饲养者采用本地黄牛与国外引入的牛进行杂交，取得了很好的效果。